食品添加劑氮氣

食品添加劑氮氣常用于以下幾種類(lèi)別：1、啤酒、葡萄酒、果酒、食用油、壓罐、吹瓶、封蓋前使用，可除去氧氣防止無(wú)碳酸飲料和食用油的氧化、腐敗和褪色。如果使用軟木瓶塞的話(huà)，可防止瓶?jì)饶救霈F霉質(zhì)現象。

食品級氮氣

福州食品級氮氣的作用：一、隔絕氧氣，防止食品成分氧化變質(zhì)；二、預制部分微生物生長(cháng)；三、增加包裝的強度，產(chǎn)品不容易被擠壓破壞。